Yaban Mersini ve Goji Berry ile Yulaf Porridge

• 100 gr. glütensiz yulaf
• 250 ml. vanilyalı badem sütü veya şekersiz badem sütü
• 1 yemek kaşığı kuru dut
• 1 yemek kaşığı goji berry
• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1/2 çubuk vanilya tohumu (Opsiyonel)

Üzerine;

• 1 yemek kaşığı fındık veya kaju (Parçalanmış)
• Yarım tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
• 2 yemek kaşığı yaban mersini
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlama Adımları

• 1. Adım: Badem sütünü kaynatmadan ısıtıyoruz.
• 2. Adım: Badem sütünün içine yulaf, kuru dut, goji berry, Hindistan cevizi rendesi ve vanilya tohumunu ekliyoruz. Yulaf yumuşayana kadar pişiriyoruz.
• 3. Adım: Başka bir tavada Hindistan cevizi yağını ısıtıp fındık ve kajuları hafif kıtırlaşana kadar çeviriyoruz.
• 4. Adım: Hazır olan yulafın üzerine tarçın, kıtır fındık veya yaban mersinlerini ekliyoruz. Afiyet olsun!

• Püf Noktası:Yulafın çeşidine göre ihtiyacımız olan süt miktarı ve yumuşama miktarı değişebilir. İstediğimiz kıvama ulaşmak için gerekirse daha az veya daha fazla badem sütü ekliyoruz.

• Alerjen: Kaju ve fındık içerir.