Çiğ fındık ve fıstıklar saçlarımızı, cildimizi, tırnaklarımızı, hormonlarımızı ve vücudumuzu mutlu ve sağlıklı tutmaya yarayan sağlıklı doğal yağlar bakımından çok zenginler.
Baharatlar; özellikle kırmızı biber, kimyon, zerdeçal ve tarçın vücudumuzu toksinlerden arındıran antienflamatuvar ve antioksidan etkileri ile meşhurlar. Bu yüzden sağlıklı atıştırmalıklar hazırlarken her iki kategori de çok sık kullandığımız malzemeler arasında yer alıyor.
Bugün yine akşamüstü acıktığınızda suçluluk duymadan yiyebileceğiniz, Orta Doğu tatlarından esinlendiğimiz oryantal bir atıştırmalık hazırladık. Badem, kaju, Antep fıstığı ve cevizi otantik baharatlarla birleştirdik. Değişik karışımlar yapmaktan korkmayın, sonuç şaşırtıcı derecede lezzetli olabiliyor. Sizlere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
Hazırlama Adımları
- 1. Adım: Fırını 180 derece ısıtıyoruz. Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt yerleştiriyoruz.
- 2. Adım: Bir kasede bütün kuru yemişleri ve diğer malzemeleri güzelce karıştırıyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz ve fırında kıtır olana kadar ısıtıyoruz.
- 3. Adım: Soğumaya bırakıyoruz, hava almayan bir kutuda birkaç hafta muhafaza edebiliyoruz.
- Badem, kaju, ceviz ve Antep fıstığı içerir.
