Muzlu Avokadolu Raw Kek
Tariflerimiz Tatlılar

Muzlu Avokadolu Raw Kek

“Canım bugün yine tatlı çekti ama evde yok. Hazır almaksa bana göre değil, hepsi beyaz un ve şeker dolu. Yapmaya da üşeniyorum doğrusu. Keşke, basit ama lezzetli ve tabii ki sağlıklı bir şeyler olsa.” diyenler için muzlu avokadolu raw kek tarifimiz var.

Genelde her evde olan birkaç malzemeyle çabucak hazırladığımız muzlu avokadolu raw kekimizin yapımı gerçekten çok kolay. Uğraşmıyoruz ve pişirmiyoruz. Robotta çeviriyoruz, kalıba koyuyoruz ve buzdolabında soğumaya bırakıyoruz. Sonuç mu? Çok hafif , leziz  ve bir o kadar da sağlıklı. Avokado, muz, hurma, badem. Hepsi mineral, vitamin ve enzim deposu. Biz bu sefer üzerini antioksidan deposu ve şu anda tam mevsimi olan nar ile süsledik ama siz dilediğiniz meyve ile servis edebilirsiniz. Umarız siz de bizim kadar seversiniz. Şimdiden afiyet olsun! 😉

Pişirme Süresi ve Servis Bilgisi
Hazırlık: 15 dak. | Pişirme: 0 dak. | Servis: 10-12 dilim

Muzlu Avokadolu Raw Kek

Malzemeler

    • 100 gr. ceviz
    • 100 gr. badem
    • 4-5 adet orta-büyük boy Kudüs hurması
    • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
    • Çeyrek tatlı kaşığı deniz tuzu

Üzerini kaplamak için:

  • Yarım muz
  • 1 avokado
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 1 çimdik deniz tuzu

Süslemek için:

  • Taze nar (Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.)

Muzlu Avokadolu Raw Kek

Hazırlama Adımları

  • 1. Adım: Robotta badem ve cevizi biraz pütürlü un haline getiriyoruz.
  • 2. Adım: Üzerine çekirdekleri çıkarılmış hurmalar, vanilya özü ve tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  • 3. Adım: Dikdörtgen bir kalıbın içine bastırarak 2-3 cm’lik bir kalınlıkta olacak şekilde yerleştiriyoruz.
  • 4. Adım: Üzerini kaplamak için hazırlayacağımız karışım için kabuğu soyulmuş muzu, avokadoyu, Hindistan cevizi yağını ve deniz tuzunu krem haline gelene kadar blenderda karıştırıyoruz.
  • 5. Adım: Hazırladığımız karşımı kalıptaki bazın üzerine spatula ile döküyoruz. Buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz.
  • 6. Adım: Buzdolabından çıkarıp dilimliyoruz, üzerini nar taneleri ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun!
  • Badem içerir.

Muzlu Avokadolu Raw KekMuzlu Avokadolu Raw Kek

Bunlar da Hoşunuza Gidebilir