sabayon tarifi
Tariflerimiz Tatlılar

Vita İncir Sabayon

Daha sağlıklı ve mutlu bir yaşam için tatlı yemeye ne dersiniz?

Korkmadan, keyifle tatlı yemek olur mu diye sorarsanız eğer Vitalite incir sabayon tarifimizi muhakkak deneyin deriz. 10 dakika içinde hazır, pratik, sade ve leziz! İşte kansere karşı vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren, vücudumuza enerji veren, halsizliği ve yorgunluğu gidermeye yardımcı olan ve içerdiği protein ile hücreleri tamir edip yenilenmesini sağlayan, gönül rahatlığıyla yediğimiz bir tatlı ya da sağlıklı atıştırmalık.

Orijini İtalyan mutfağı olan, çoğu tatlılar gibi sağlığa zararlı olan beyaz şekeri bolca içeren, ayrıca alkol ve yumurta kullanarak yapılan meşhur sabayonu, Lab Vitalité mutfağı için yeni baştan uyarladık.

Ege incirlerinin ev yapımı badem sütü, hurma, kıtır kaju ve taze nane ile birleştiğinde ortaya çıkan harika aromasıyla hem tatlı yemenin keyfine varıyoruz hem de sağlığımıza sağlık katıyoruz.

Pişirme Süresi ve Servis Bilgisi
Hazırlık: 10 dak. | Pişirme: 0 dak. | Servis: 4 Kişilik.

Malzemeler

  • 4 adet taze incir
  • 1 bardak ev yapımı badem sütü
  • ½ vanilya çubuğu
  • 1 adet hurma

Sosu için

  • 1 avuç içi kaju
  • 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı

Süslemek için

  • 4-5 yaprak taze nane

Hazırlama Adımları

  • 1. Adım: Blenderda badem sütü, vanilya tohumları ve hurmayı iyice karıştırıyoruz.
  • 2. Adım: Kabuklarını soymadan incirleri dörde bölüyoruz.
  • 3. Adım: Tavada yağ eklemeden kajuları renk değiştirene kadar orta ateşte kavuruyoruz, üzerine akçaağaç şurubu ekliyoruz. İyice kıtırlaştıktan sonra ateşten almadan Hindistan cevizi yağını da ekliyoruz.
  • 4. Adım: Servis tabağına önce incirlerimizi sonra hurmalı vanilyalı hazırladığımız sütü, üzerine de kıtır kajuları ekliyoruz. Nane ile süslüyoruz.

incirli sabayon tarifi sabayon tarifi

  • Badem ve kaju içerir.

Bunlar da Hoşunuza Gidebilir