Kuşkonmaz ve Greyfurtlu Rezene Salata
Ana Yemek Salatalar Tariflerimiz

Kuşkonmaz ve Greyfurtlu Rezene Salata

Rezene, kereviz sapı, kuşkonmaz ve greyfurtlu ferahlatıcı bir Bahar Detoksu tarifi: Kuşkonmaz ve Greyfurtlu Rezene Salata. 🥗

Pişirme Süresi ve Servis Bilgisi
Hazırlık: 1 saat | Pişirme: 10 dak. | Servis: 2 kişilik

Malzemeler

      • 2 rezene kökü (İnce doğranmış)
      • 1 kereviz sapı (İnce doğranmış)
      • 2 greyfurt (1.5 greyfurt orta boy doğranmış, kalan yarımı da sosta kullanmak üzere sıkılmış)
      • 1/2 salatalık (Yarım ay şeklinde doğranmış)
      • 2 ceviz içi (El ile küçük parçalara bölünmüş)
      • 7-8 dal maydanoz
      • 3-4 yaprak nane
      • 3-4 adet kuşkonmaz


Sos İçin;

    • 1/2 greyfurt suyu
    • 1 yemek kaşığı katkısız elma sirkesi
    • 3-4 yemek kaşığı soğuk sıkım zeytinyağı
    • Himalaya tuzu
    • Taze karabiber
Detoks Rezene Salata

D

Hazırlama Adımları

  • 1. Adım: Kuşkonmazları buharda hafif diri kalacak şekilde hazırlıyoruz ve daha sonra kullanmak üzere kenara alıyoruz.
  • 2. Adım: Başka bir kapta yarım greyfurt suyu, elma sirkesi, zeytinyağı ve tuzu karıştırıyor salatanın üzerine dökmek için bekletiyoruz.
  • 3. Adım: Kalan tüm malzemeleri bir kasede topluyoruz ve hazırladığımız greyfurt sos ile karıştırıp üzerine de cevizleri ekleyip servis ediyoruz.
  • Alerjen: Ceviz içerir.

Detoks Salata

 

Bunlar da Hoşunuza Gidebilir