glütensiz pizza tarifi
Ana Yemek Tariflerimiz

Glütensiz Nohut Pizza

Suçluluk hissetmeden keyifle pizza yiyoruz. Kenarları çıtı çıtır glütensiz pizzalarımız tüm ailenin favorisi oldu bile.

Lezzetli, doyurucu bir öğle yemeği olduğu gibi tam bir protein, kalsiyum ve lif deposu! Ayrıca hamur açmaya gerek olmadan sadece yarım saatte hazır olan dünyanın en pratik, sağlıklı pizzası!

Nohut unundan hazırladığımız pizza hamurunu blenderda karıştırıyor ve pancake usulü tavada hazırladıktan sonra üzerine malzemelerimizi koyup fırında 20 dakika pişiriyoruz. Yapımı işte gerçekten bu kadar basit!

Biz Vitalité taze domates soslu pizzamıza bu sefer kaju peyniri eklemedik ama siz dilerseniz ekleyebilirsiniz… Çok yakışıyor bizden söylemesi!

Pişirme Süresi ve Servis Bilgisi
Hazırlık: 15 dak. | Pişirme: 20 dak. | Servis: 3 Kişilik.

Malzemeler

Hamuru için

  • 130 gr. nohut unu
  • 240 gr. ılık su
  • 4 yemek kaşığı avokado yağı ya da aromasız Hindistan cevizi yağı
  • 1 tatlı kaşığı Himalaya tuzu
  • 1 tutam karabiber

Sos için

glütensiz pizza

Hazırlama Adımları

  • 1. Adım: Nohut unu, su, avokado yağı, tuz ve karabiberi blenderda karıştırıyoruz, krep hamurundan biraz daha yoğun bir kıvama getiriyoruz.
  • 2. Adım: Hindistan cevizi yağı ile yağladığımız tavamızı iyice ısıtıyoruz ve orta ateşte pancake yapar gibi “socca” larımızı hazırlıyoruz.
  • 3. Adım: Sosumuzu Vitalité Taze Domates Sosu tarifine uygun olarak hazırlıyoruz. Ilınmış soccaların üzerine sürüyoruz ve 200 derece fırında, fırın teli üzerinde yaklaşık 20 dakika, kenarları kıtırlaşana kadar pişiriyoruz.
  • 4. Adım: Hazır olan socca pizzaları üzerine taze fesleğen, siyah zeytin ve sarımısak aromalı zeytinyağı ile yemeye hazır hale getiriyoruz.

pizza-pita5 pizza-pita6

  • Kaju içerir.

Bunlar da Hoşunuza Gidebilir