Yeşil Falafel Tarifi
Atıştırmalıklar Genel Tariflerimiz

Fırında Yeşil Falafel

Klorofil dolu yeşil falafellerimiz yemeye doyamayacağınız tarifi ile işte karşınızda. Klasik falafeli aratmayan hatta yapımı daha pratik olan bu tarif hem çok sağlıklı hem de pek popüler oldu bizden söylemesi. Maydanoz, kişniş, ıspanak, frenk soğanı, yeşillerden ne ararsan var. Yapımı ise gerçekten çok kolay. Şimdiden afiyet olsun!

Pişirme Süresi ve Servis Bilgisi
Hazırlık: 20 dak. | Pişirme: 15 dak. | Servis: 8 adet

falafel malzemeler

Malzemeler

    • 125 gr. haşlanmış nohut
    • 125 gr. suda bekletilmiş ve filizlendirilmiş çiğ nohut
    • 30 gr. polenta
    • 1 adet soğan
    • 4 diş sarımsak
    • 60 ml. tahin
    • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
    • 1 çay kaşığı zerdeçal
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • 1 yemek kaşığı hardal
    • 1/2 bağ dereotu
    • 1/2 bağ maydanoz
    • 1 tutam taze kişniş
    • Tuz, beyaz biber

Fırında Yeşil Falafe
Hazırlama Adımları

  • 1. Adım: Bütün malzemeleri robotumuzdan geçiriyoruz.
  • 2. Adım: Tamamen ezilen ve karışan falafellerimizi elde yuvarlayarak ya da bir dondurma kaşığı yardımı ile porsiyonlayıp fırın tepsimize diziyoruz.
  • 3. Adım: 160 derecede 15 dk kadar pişirip soğumaya alıyoruz. Afiyet olsun!

Bunlar da Hoşunuza Gidebilir