salep tarifi
Tariflerimiz Tatlılar

Badem Sütlü Salep

Hepimizin içini ısıtan, çok sevdiğimiz ve bizi çocukluğumuza götüren içeceklerden biri salep. İlk tanışmamız çocukken bir kayak merkezinde olmuştu. Karlar içinde buz gibi havada, kayak molasındayken tattığımız bu sıcacık muhallebi kıvamındaki süt ve tarçın karışımı o günden itibaren en sevdiğimiz içecekler arasında yerini aldı.

Kendi mutfağımızda da bu çok sevdiğimiz ve alıştığımız tattan vazgeçmek istemedik ve sağlıklı bir tarif için denemelere başladık. Özellikle akşam saatlerinde gelen tatlı krizlerine sağlıklı bir çözüm olarak ev yapımı badem sütünü veya şekersiz hazır badem sütünü hurma ile tatlandırdığımız ve tarçın ile süslediğimiz özel bir salep tarifimiz var. Havalar soğurken denemenizi tavsiye ediyoruz.

Badem sütlü salep tarifi keyifle tüketeceğiniz türden.

Pişirme Süresi ve Servis Bilgisi
Hazırlık: 3 dak. | Pişirme: 2 dak. | Servis: 1 Kişilik.

Malzemeler

  • 1 bardak badem sütü
  • 2 adet hurma

Hazırlama Adımları

  • 1. Adım: Blenderda badem sütü ve çekirdekleri çıkartılmış hurmaları iyice karıştırıyoruz.
  • 2. Adım: Ardından dilerseniz ılık dilerseniz de soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Not: Biz sıcak servis etmemeye özen gösteriyoruz çünkü hem kaynatmadığımız için içerdiği enzim, vitamin ve mineralleri kaybetmiyoruz hem de ılık olduğunda tadını çok daha fazla seviyoruz.

  • Badem içerir.

Bunlar da Hoşunuza Gidebilir